Автор: Муса Алиев Название: Мусульманской хозяйке. Лучшие рецепты, традиции и обычаи для праздников и будней Издательство: Вектор Год: 2010 Формат: pdf Размер: 7.1 Мб В этой книге читатели узнают о происхождении обычаев, связанных с едой; что и почему является разрешенным и запрещенным в мусульманской кухне; каковы особенности мусульманского поста, о его влиянии на здоровье человека; как удается современным мусульманам соблюдать традиции в еде; и, наконец, о приготовлении знаменитых национальных блюд разных народов. |